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LES GRANDS CRUS ALSACIENS, DES VINS D'EXCEPTION

   
Vendredi, 10 Novembre 2017, 19h00
   

les grands crus alsaciens, des vins d'exception

Conférenciers:

Jean Robert PITTE

Caroline FURSTOSS

Christophe EHRHART

 

L’approche originale d’un géographe est particulièrement attendue, complétée par un vigneron alsacien à l'expérience reconnue et une professionnelle maintes fois distinguée au plan national, la soirée sera très instructive

" Ces terroirs, réputés depuis des siècles, font la grandeur de notre région. Après 40 ans d’usage quelle  marge de progrès reste-il à effectuer pour rejoindre l’élite mondiale "

j r pitte Jean Robert PITTE

Ancien président de l’université Paris-Sorbonne (Paris IV), géographe spécialiste du paysage et de la gastronomie. Président de la mission française du patrimoine et des cultures alimentaires. Secrétaire perpétuel de l’Académie des Sciences morales et politiques.

Caroline FURSTOSS Caroline FURSTOSS

Chef sommelière chez Jean François Piège, elle a également lancé en 2015 le site sommelierparticulier.com qui propose une sélection personnalisée de vin à un public de particuliers. Elue sommelière de l'année en 2014 par ses pairs elle collabore régulièrement à la revue du vin de France.

 Christophe EHRHART edited Christophe EHRHART

Christophe Ehrhart est Vice President de la commission Grands Crus, Vice President du syndicat viticole de Wintzenheim (en charge de la gestion locale Grand Cru HENGST). Il est aussi membre “Return to Terroir” (Renaissance des Appellations (www.biodynamy.com) et depuis janvier 2014, Vice president du International Syndicate of Vine grower in Biodynamic Viticulture ( www.biodyvin.com )

 

CHÂTEAU DE LA CONFRERIE - KIENTZHEIM - 68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
03 89 78 23 84
ENTRÉE LIBRE

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